イザカヤリセット

¡Hola! (はいさい)

今日は敬老の日ですね
祖父母に感謝の気持ちをしっかり伝えましたか？

さて、本日は仙台名物【定義山の三角油揚げ】と秋田名物いぶりがっこを使った【いぶりがっこ入りポテトサラダ】を紹介します！


【定義山(じょうぎさん)の三角油揚げ】
きつね色になるまで、こんがりと揚げられた三角油揚げは、外はカリッと、中はふんわりとした食感が楽しめます！お好みでお醤油や七味ニンニクをかけると美味しさマシマシです
サンドウィッチマンの伊達さんや羽生結弦選手も大好きなんだとか


【いぶりがっこ入りポテトサラダ】
噛めば噛むほど燻した香りが広がるいぶりがっことポテトサラダの相性は抜群
いぶりがっこだけでもお酒が進むので、もちろんいぶりがっこ入りポテトサラダも日本酒との相性抜群

お店にいらした際はぜひ頼んでみてください


今日はお爺ちゃん、お婆ちゃんへの感謝を　#居酒屋リセット で伝えてみては？



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